Sur le rebord d'un grand verre haut, installer la cuillère à absinthe.

Déposer dessus ½ sucre ou 1 sucre (selon votre goût) et verser un volume d’absinthe sur le sucre.

Ensuite, verser goutte à goutte le volume d’eau fraîche sur le sucre pour qu’il fonde lentement.

Nous vous conseillons (vous pouvez changer les doses en fonction de votre goût) :

- 1 volume d’ABISINTHE 45% vol
+ 5 volumes d’eau fraîche


- 1 volume d’ABISINTHE 72% vol
(ou ABISINTHE AMER 72% vol)
+ 7 volume d’eau




Vous n’avez plus qu’à déguster.

L'abisinthe lemercier freres